Главная » 2022»Декабрь»9 » Демонстрационный экзамен по компетенции «Поварское дело».
09:14
Демонстрационный экзамен по компетенции «Поварское дело».
В рамках промежуточной аттестации студенты Тюкалинского профессионального колледжа 40-пк группы профессии 43.01.09 Повар, кондитер 9-10 декабря 2022 года участвуют в демонстрационном экзамене по компетенции «Поварское дело». (Код оценочной документации 1.2). При подготовке к демонстрационному экзамену был использован опыт участия студентов в региональном чемпионате Волдскиллс по компетенции Поварское дело. Студенты продемонстрируют умения по приготовлению фаршированной пасты оволакто, запеченный рулет из говядины с двумя гарнирами и десерт на основе мусса и выпеченной основы со сладким соусом и оформлением из изомальта и др.
Профессия повара востребована на рынке труда региона и страны. Желаем студентам отлично пройти испытания демонстрационного экзамена и приобрести профессиональный опыт!