Демонстрационный экзамен. В рамках государственной итоговой аттестации студенты Тюкалинского профессионального колледжа 40-пк группы профессии 43.01.09 Повар, кондитер 9-10 июня 2023 года  участвуют в демонстрационном экзамене по компетенции «Поварское дело». (Код оценочной документации 1.2). При подготовке к демонстрационному экзамену был использован опыт участия студентов в региональном чемпионате Профессионалы по компетенции Поварское дело. Перед демонстрационным экзаменом студенты вместе с педагогами участвовали в тренировочных занятиях в центре проведения  БПОУ «КИТЭК».

Выпускники продемонстрируют  умения по приготовлению фаршированной пасты оволакто, запеченный рулет из говядины с двумя гарнирами и десерт на основе мусса и выпеченной основы со сладким соусом и оформлением из изомальта и др.

Профессия повара востребована на рынке труда региона и страны. Желаем выпускникам отлично пройти испытания демонстрационного экзамена и  успешного профессионального самоопределения!