Прошлая неделя нашего образовательного учреждения знаменательна тем, что открыты Учебный кондитерский цех и Учебный кулинарный цех для обучающихся по профессии 19.01.17 Повар, кондитер. Закуплено новое оборудование в соответствии с профилем подготовки обучаемых. В этих цехах будет проходить учебная практика (производственное обучение) и производственная практика, где будут осваиваться технология обработки сырья и приготовления различных блюд и гарниров из овощей и грибов, рыбы, мяса и т.д. по профессиональным модулям под руководством мастеров производственного обучения Тришиной Е.В. и Ярковой О.П.  ... Читать дальше »